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[ Cuisine / Alimentation ] : 25 résultats trouvés

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Au secours, mes parents sont végétariens !
Jean-Charles BERTHIER
Amélie FONTAINE (Illustrateur)
Au secours, mes parents sont végétariens !

traduit
Dès 6 ans

Un petit garçon ne supporte plus le virage écolo de ses parents, et en particulier leur dernière lubie : bannir la viande et le poisson de leur frigo. C’est donc décidé, il fiche le camp de cette maison de dingos. Attiré par une odeur délicieuse, il fait le tour de son nouveau quartier et est recueilli par Gregor et Anita, deux personnages singuliers : ces bons vivants semblent ne penser qu’à manger. Ici au moins, il aura l’assurance de se régaler. Ce qu’il ne sait pas encore, c’est que ses hôtes sont deux ogres affamés. Et au menu des ogres, jusqu’à preuve du contraire, il y a toujours des enfants.

Le petit Ziryâb
Farouk MARDAM-BEY
Julie GUILLEM (Illustrateur)
Le petit Ziryâb

Recettes gourmandes du monde arabe
Dès 9 ans
Tout public

Ziryâb fut un musicien, modiste et gastronome du XIe siècle qui vécut à Bagdad puis à Cordoue. On lui attribue d'avoir introduit en Espagne la haute cuisine bagdadienne, acclimaté certains légumes inconnus en Europe et instauré un ordre strict des services. C'est sous son patronage qu'a été écrit ce livre qui présente la richesse de la cuisine moyenne-orientale avec des anecdotes et des recettes faciles à réaliser en famille !

 
Comment on fait ça ?
Guillaume REYNARD
Comment on fait ça ?

traduit
Dès 8 ans

Comment fabrique-t-on le verre ? ou des baskets ? ou encore le poisson pané ? ou même un livre ? Dans cet album documentaire on décortique tout en images le circuit de fabrication d'une vingtaine d'objets ou aliments de consommation courante. L'occasion de parler environnement et mondialisation mais aussi chimie ou cuisine !

Petit manuel de l'alimentation saine et responsable
GÉNÉRATIONS COBAYES
Cécile BECQ (Illustrateur)
Petit manuel de l'alimentation saine et responsable

traduit
Tout public

Concocté par l'association Génération Cobayes, ce manuel est destiné à faire découvrir aux adolescents et jeunes adultes devenus indépendants les dessous de l'agriculture intensive et de l'alimentation industrielle, en leur donnant des conseils précieux pour faire leurs courses en évitant les articles suremballés, choisir les produits, bio de préférence, établir leur liste de courses, etc... et en donnant de nombreuses adresses et tuyaux indispensables.

 
Olive au marché
Amélie FONTAINE (Illustrateur)
Olive au marché

traduit
Dès 3 ans

Tous les jours, à midi moins cinq, Olive a faim. Mais aujourd’hui, à midi moins cinq, les placards sont vides ! Vite, Olive court faire quelques courses. Du boulanger au boucher en passant par le maraîcher et le traiteur japonais, aucun aliment n’échappe à son panier ! Et quand Olive a enfin tout acheté, elle rentre chez elle et est prête à régaler… un invité surprise ! Un inventaire plein de poésie qui se termine par une belle leçon sur le partage.

Crocolou aime cuisiner
Ophélie TEXIER
Crocolou aime cuisiner

Dès 3 ans

Crocolou enfile son tablier et met sa toque. Puis, dans un grand saladier il verse la farine qui vole partout. Casser les œufs, ce n'est pas si facile... Mais, même avec l'aide de Maman, réaliser son premier gâteau au chocolat est une immense fierté.

 
Crocolou va au marché
Ophélie TEXIER
Crocolou va au marché

Dès 2 ans

Il n’y a plus rien à manger dans le frigo ! Heureusement qu’aujourd’hui il y a le marché, Crocolou et sa maman vont pouvoir acheter plein de bons produits frais pour préparer un délicieux repas !

Un livre à flaps.

J'aime pas les légumes !
MUZO
J'aime pas les légumes !

traduit
Dès 6 ans

Au supermarché, Théo a envie de dévaliser le rayon des gâteaux. Sa maman voudrait lui faire manger des légumes, mais beurk, il n'aime pas ça du tout. Et pourtant, consommer trop de sucre nuit à la santé ! Comment le faire comprendre à Théo ?

 
Lionel mange tout seul
Eric VEILLÉ
Lionel mange tout seul

Dès 9 mois

Le petit Lionel mange tout, tout seul ! Le potage, la purée, le yaourt, le gateau, la banane... Et sans faire tomber sa cuillère. C'est bien, Lionel ! Mais il s'en met un peu partout… jusqu'à disparaître sous les taches des aliments de son repas. Mais il est où, Lionel ? Une nouvelle aventure de Lionel, une série tout-carton autour des thématiques propres à la petite enfance mais à l'humour détonnant, qui prend le contre-pied des héros sages, pour faire rire les plus petits et leurs parents.

Les voyages du goût
Dimitri DELMAS
Guillaume REYNARD (Illustrateur)
Les voyages du goût

L'histoire des fruits et des épices venus d'ailleurs
Dès 9 ans

Dix aventuriers, dix voyages sur les routes du commerce maritime, dix produits de consommation courante : comment la banane, la pomme de terre et le poivre sont arrivés sur nos tables, ou les débuts de la mondialisation du commerce.